Wrześniowa obniżka cen!

Przepis na domową pastę pomidorową: pikantną i słodką

Pasta pomidorowa to wszechstronny produkt, który pomoże w przygotowaniu wielu najróżniejszych potraw. Może byc dodatkiem do zupy, makaronów, zapiekanek, pizzy czy leczo. Kupne pasty i przeciery, w przeciwieństwie do domowych są pełne szkodliwych konserwantów. Warto poświęcić kilka godzin, aby zapewnić sobie pachnącą, gęstą i zdrową pastę pomidorową na całą zimę.





Pasta pomidorowa pikantna:

Składniki:

pomidory - 3 kg;
cebula - 500 g;
woda - 1 szklanka;
musztarda - 2 łyżki;
ocet (6%) - 200 ml;
mielona ostra papryka - 2. łyżeczka;
liść laurowy - 2 szt.;
czarny pieprz - 6 ziarenek.

Sposób przygotowania:

Pomidory obierz ze skórki, podziel na połówki i umieść w rondelku. Dodaj do nich drobno posiekaną cebulę oraz wodę. Pomidory gotuj przez 15 minut, a następnie przetrzyj je przez sito, aż do uzyskania pomidorowego puree. Zagotuj i ostudź pastę przed dodaniem octu. Dodaj ocet i ponownie zagotuj wszystko. Proces powtarzamy 2-3 razy, po czym dodajemy resztę składników. Gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, włóż gotową pastę do słoików i zakręć obracając do góry dnem na ściereczce i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.





Pasta słodka:

Składniki:

pomidory - 1,5 kg;
jabłka - 300 g;
cebula - 1 szt.;
sól - 1 łyżka stołowa;
mielony pieprz - 1 łyżeczka;
ocet jabłkowy - 50 ml.

Sposób przygotowania:

Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Pozbądź się szypułek i gniazd nasiennych. Obrane i pokrojone jabłka przełóż do rondelka, dodaj pomidory oraz cebulę. Duś na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie ostudź i przetrzyj przez sito na puree. Nie korzystaj z blendera, ponieważ pasta będzie zbyt wodnista. Przetarte pomidory z jabłkiem gotuj przez kolejne 40 minut, następnie dodaj sól, cukier, ocet jabłkowy i inne przyprawy. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut i wlej do czystych, wyparzonych słoików. Postaw słoiki do góry dnem na czystej ściereczce i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.


 

 (Głosy: 1, Ocena: 5.0)

2020-08-28
Opinie

Maksymalnie 5 plików
Dodaj jeden lub więcej plików

Dziękujemy za opinie

Produkty z artykułu
Promocja
Pomidor gruntowy karłowy Tumbling Tom -Goods from the article
1 opakowanie - 0.2 g
9.49
7.59
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy karłowy Ola Polka -Goods from the article
1 opakowanie - 1 g
5.99
4.79
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy karłowy Promyk -Goods from the article
1 opakowanie - 0.5 g
5.99
4.79
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Black Cherry -Goods from the article
1 opakowanie - 0.2 g
5.99
4.79
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Faworyt -Goods from the article
1 opakowanie - 0.5 g
5.99
4.79
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Figiel -Goods from the article
1 opakowanie - 0.5 g
6.89
5.49
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Noire de Crimée -Goods from the article
1 opakowanie - 0.1 g
3.29
2.69
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Red Pear -Goods from the article
1 opakowanie - 0.5 g
6.89
5.49
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Bestseller
Promocja
Pomidor gruntowy karłowy Kmicic -Goods from the article
1 opakowanie - 1 g
5.59
4.49
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy karłowy  Maskotka -Goods from the article
1 opakowanie - 0.5 g
4.89
3.89
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Malinowy Olbrzym -Goods from the article
1 opakowanie - 1 g
5.99
4.79
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki White Beauty -Goods from the article
1 opakowanie - 0.2 g
8.29
6.49
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Promocja
Pomidor gruntowy wysoki Yellow Pearshaped -Goods from the article
1 opakowanie - 0.2 g
4.29
3.39
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Nowości
Promocja
Pomidor wysoki Cytrynek Groniasty -Goods from the article
1 opakowanie - 0.1 g
3.99
3.19
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Nowości
Promocja
Pomidor wysoki Malinowy Smaczek -Goods from the article
1 opakowanie - 0.1 g
3.99
3.19
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
Nowości
Promocja
Pomidor Malinowy Kujawski -Goods from the article
1 opakowanie - 0.2 g
4.19
3.39
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
INNE ARTYKUŁY

Rejestracja na stronie

Rejestrując się, zgadzają się Państwo z Polityką Prywatności oraz wyrażają zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. Szczegóły

Zarejestruj się przez serwis społecznościowy

Masz już konto? Logowanie na konto tutaj

Wysłaliśmy Tobie wiadomość z potwierdzeniem rejestracji.
                  Sprawdź swoją skrzynkę mailową.

Logowanie na konto

Zaloguj się jako użytkownik serwisów społecznościowych

Nie masz je szcze swojego profilu?
Załóż konto i korzystaj w pełni z przywilejów

Nie pamiętam hasła?

Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać link do strony odzyskiwania hasła

Skontaktujemy się z Tobą w najbliższym czasie

Poinformuj mnie o dostępności

Ten produkt jest wyprzedany lub niedostępny w tej chwili.
Zostaw swój e-mail, a poinformujemy Cię o jego dostępności.

Какие товары вы ищите?

Przed wysłaniem danych, przeczytaj warunki Polityki Prywatnosci

Produkt został dodany do zamówienia!

Kupiłeś produkty objęte promocją

Uzyskaj bonusy za każdy zakup

Za każde zamówienie otrzymasz bonusy, które mogą zostać użyte do zapłaty za kolejne zakupy domisad.pl!

Ilość punktów za każdego zamówienia podany jest na karcie produktu i koszyku. 1 bonus = 1 pln

Pomyślnie zapisano

Dzięki, jesteś już subskrybentem newslettera

Nie masz żadnych produktów dodanych do koszyka

Nie dodano żadnego produktu do Mój ogród

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać produkty w "Mój ogród"

Produkt został dodany w "Mój ogród"

Nie jesteś zalogowany!

Nie masz żadnej dodanej pozycji

Artykuł został dodany!

Hasło zostało wysłane na wskazany adres email

Dziękujemy za opinię!!

Wiadomość została wysłana

Dziękujemy za zgłoszenie!

Wiadomość została odebrana.
Odpowiedzi udzielimy w ciągu 2 dni roboczych.

×

Tylko dla subskrybentów:

1. Przydatne wskazówki dla ogrodników

2. Promocje i wyprzedaże zamknięte

-10%
Na pierwsze
zamówienie
Zapisz się na newsletter i odbierz zniżkę na pierwsze zamówienie.
×
Otrzymaj -10% zniżki na pierwsze zamówienie: