Wielka wyprzedaż – Tylko dla Ciebie!

Przepis na pyszny kompot z wiśni do słoików

Kompot wiśniowy zamknięty w słoikach jest pyszny, aromatyczny i pełen witamin. Mimo iż wiśnie w 82 % składają się z wody, możemy znaleźć tam przede wszystkim witaminę C, której jest aż 12 mg na każde 100 gram owoców! Ponadto posiadają potas, błonnik, garbniki czy przeciwutleniacze, które walczą z wolnymi rodnikami opóźniając procesy starzenia oraz chroniąc organizm przed nowotworami. Wspaniały kompot z którego możemy korzystać jesienią i zimą, gdy ciężko o sezonowe owoce z powodzeniem zastąpi nam sztuczne soki i napoje pełne chemicznych dodatków. Po wypiciu kompotu możemy wykorzystać owoce do ciast czy deserów. 

 

 

Jak zrobić kompot z wiśni?

 

Składniki:

 

4 kg wiśni

1,5 kg cukru

Przegotowana gorąca woda

 

Słoiki o pojemność 540 ml i pasujące zakrętki

Garnek

Ściereczka

 

Sposób przygotowania:

 

1.Wiśnie odmiany Botermo, Meteor lub każdej innej zerwać z drzewa lub kupić w sklepie czy na targu. Należy dokładnie je obejrzeć i odrzucić wszystkie uszkodzone lub takie na których widać żerowania szkodników czy objawy zgnilizny. Następnie dokładnie je umyć i odczekać, aż dokładnie ociekną z nadmiaru wody. Wiśnie dryluje się najlepiej za pomocą specjalnej drylownicy lub ręcznie. Owoce przekładamy do miski i zasypujemy cukrem. Umieszczamy miskę z owocami w chłodnym pomieszczeniu na około 24 godziny, aby naturalnie puściły sok. W tym czasie sok, który puściły owoce powinien się rozpuścić do uzyskania słodkiego syropu.

 

2. W międzyczasie przygotowujemy słoiki o pojemności 540 mililitrów. Słoiki należy wcześniej dokładnie umyć i wyparzyć wrzątkiem lub parą, aby zlikwidować drobnoustroje oraz grzyby. Wiśnie przekładamy do czystych słoików i zalewamy je wszystkie równo sokiem z cukrem. Kolejno zamykamy i dokręcamy mocno nakrętki i wkładamy słoiki do dużego garnka na dnie którego układamy ściereczkę. Nalewamy wodę, aby przykryć słoiki na ¾ ich wysokości i zagotowujemy wodę. Po zagotowaniu gotujemy słoiki jeszcze przez 10 minut na niewielkim gazie.

 

 

3. Wyłączamy gaz i po lekkim ostygnięciu wyciągamy słoiki i układamy je na ręczniku lub ściereczce do góry dnem. Nasz kompot uległ pasteryzacji i będzie doskonały do spożycia nawet przez rok.

 

4. Uzyskany kompot możemy rozcieńczyć z przegotowaną wodą, gdyż może być zbyt słodki. Wiśnie, które pozostaną mogą być wykorzystywane jako dodatek do drożdżowego ciasta, lodów, deserów czy tart. Życzymy smacznego!


 

2020-06-29
Opinie

Maksymalnie 5 plików
Dodaj jeden lub więcej plików

Dziękujemy za opinie

Produkty z artykułu
Bestseller
Promocja
Wiśnia Botermo -Goods from the article
1 opakowanie - 1 sadz
49.00
34.00
maksymalna liczba dla jednego klienta w kolejności szt
Produkt jest w koszyku
Produkt jest w koszyku
Do koszyka
INNE ARTYKUŁY

Rejestracja na stronie

Rejestrując się, zgadzają się Państwo z Polityką Prywatności oraz wyrażają zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. Szczegóły

Zarejestruj się przez serwis społecznościowy

Masz już konto? Logowanie na konto tutaj

Wysłaliśmy Tobie wiadomość z potwierdzeniem rejestracji.
                  Sprawdź swoją skrzynkę mailową.

Logowanie na konto

Zaloguj się jako użytkownik serwisów społecznościowych

Nie masz je szcze swojego profilu?
Załóż konto i korzystaj w pełni z przywilejów

Nie pamiętam hasła?

Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać link do strony odzyskiwania hasła

Skontaktujemy się z Tobą w najbliższym czasie

Poinformuj mnie o dostępności

Ten produkt jest wyprzedany lub niedostępny w tej chwili.
Zostaw swój e-mail, a poinformujemy Cię o jego dostępności.

Какие товары вы ищите?

Przed wysłaniem danych, przeczytaj warunki Polityki Prywatnosci

Produkt został dodany do zamówienia!

Kupiłeś produkty objęte promocją

Uzyskaj bonusy za każdy zakup

Za każde zamówienie otrzymasz bonusy, które mogą zostać użyte do zapłaty za kolejne zakupy domisad.pl!

Ilość punktów za każdego zamówienia podany jest na karcie produktu i koszyku. 1 bonus = 1 pln

Pomyślnie zapisano

Dzięki, jesteś już subskrybentem newslettera

Nie masz żadnych produktów dodanych do koszyka

Nie dodano żadnego produktu do Mój ogród

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać produkty w "Mój ogród"

Produkt został dodany w "Mój ogród"

Nie jesteś zalogowany!

Nie masz żadnej dodanej pozycji

Artykuł został dodany!

Hasło zostało wysłane na wskazany adres email

Dziękujemy za opinię!!

Wiadomość została wysłana

Dziękujemy za zgłoszenie!

Wiadomość została odebrana.
Odpowiedzi udzielimy w ciągu 2 dni roboczych.

×

Tylko dla subskrybentów:

1. Przydatne wskazówki dla ogrodników

2. Promocje i wyprzedaże zamknięte

-10%
Na pierwsze
zamówienie
Zapisz się na newsletter i odbierz zniżkę na pierwsze zamówienie.
×
Otrzymaj -10% zniżki na pierwsze zamówienie: